Nara
Táto edícia remeselného ginu je tradične pomenovaná podľa novej verzie podnikového systému K2 nara.
A aký je príbeh, teda narativ, za tohtoročným názvom? Inšpirovalo nás Japonsko. Krajina, ktorá dala svetu vychádzajúce slnko, filozofický koncept ikigai, lahodné sushi, stovky skvelých technológií a tiež jelene sika, ktoré v meste Nara nechávajú žiť vo voľnej prírode.
Zatiaľ čo mnohí snívajú o jednorožcoch, nám voľne žijúce jelene prídu ako krásna metafora toho, o čo sa dlhé roky snažíme. Oslobodenie riaditeľov firiem od rutinných činností, o zladenie všetkých procesov do prirodzeného celku, o hľadaní krásy v obyčajnostiach, o dlhoročnú symbiózu medzi nami a odvážnymi majiteľmi firiem.
Zloženie
Jazmín
Bergamot
MakPríprava
V pálenici TŌSH v Těšeticích, sme nechali vypáliť špeciálny gin K2 nara z výnimočných ingrediencií. V chuti ginu dosť možno dokážete rozpoznať chuť borievky, koriandra, bergamotu, maku, jazmínu, tuzemských bylín aj exotického korenia.
Výnimočný je však tento unikátny gin najmä vďaka niekoľkým druhom korenia, ktoré môžete primiešať do nápoja s osviežujúcim tonikom. Či už ide o exotické sansho korenie, ktoré dokáže spôsobiť mierne brnenie jazyka, ale tiež ružové, zelené a čierne korenie, ktoré dávajú chuti remeselnej pálenky nezameniteľné grády a fantastickú arómu.
Skvelé kokteily začínajú
správnou kombináciou
ingrediencii.
S čím gin chutí najlepšie?
How to make a gin
Ingrediencie
Gin Nara
40 ml
Tonic
100–120 ml
Farebné korenie
3–4 rozdrvené guličky
Ľad
4 kocky
Ako namiešať gin Nara
Krok 1
Začni poriadnou dávkou ľadu. Do pohára nasyp niekoľko kociek, aby bol drink krásne vychladený.
Krok 2
Prilej gin Nara a dolej tonikom – ideálne Double Dutch alebo Fentimans.
Krok 3
Nakoniec pridaj rozvrtené guličky farebného korenia. Dodajú drinku jemnú pikantnosť, vôňu a originálny šmrnc.
Ako namiešať gin Nara
Krok 1
Začni poriadnou dávkou ľadu. Do pohára nasyp niekoľko kociek, aby bol drink krásne vychladený.
Krok 2
Prilej gin Nara a dolej tonikom – ideálne Double Dutch alebo Fentimans.
Krok 3
Nakoniec pridaj rozvrtené guličky farebného korenia. Dodajú drinku jemnú pikantnosť, vôňu a originálny šmrnc.
Dnes meníme slova v giny.
Na zdravie!
„Ideálny pomer je jeden diel ginu k 2,5 až 3 dielom toniku. Tak, aby pohár bol naplnený už predom do tretiny veľkými kusmi ľadu, pretože malé sa rýchlo rozpúšťajú a zbytočne riedia osviežujúcu chuť ginu s tonikom. Potom stačia štyri centilitre ginu a desať až dvanásť centilitrov toniku – najlepšie značky Double Dutch alebo Ferntimans.“
